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しじみ3s

 
  有限会社 幸水
  
KOUSUI co.,LTD.

  〒693-0054
  島根県出雲市浜町536-6
  TEL.0853-24-0268
  FAX.0853-24-0288
   sijiminokousui@sijimi.jp

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定休日:日曜日

しじみ漁11
『八雲たつ出雲八重垣妻ごみに 八重垣つくる その八重垣を』
     
 

古事記神話にみられるこの歌は、速須佐之男命(ハヤスサノオノミコト)が、素直にありのままのまごころを詠まれた、日本最古の短歌として伝えられています。
神々の国・出雲は日本神話の中でも最も重要な位置を占め、中でも宍道湖は、いにしえよりその美しい自然の姿で、多くの人の心にやすらぎを与えています。
古くから環日本海の大陸との交流により、さまざまな文化やこころが出雲に花開き、自然の恵みを生かして、豊かな食の文化がかたちづくられてきました。
そこには大自然に順応するありのままの心と、素直なまごころを大切にする精神があり、今も私たちの心の中に受け継がれてきています。
その私たちのからだは、毎日の食生活によって育まれています。
私たち幸水は、この美しい宍道湖の大自然の水によって育まれた水産物を通して、より健康でより幸せな、生き活きとした食生活に、貢献したいと考えています。
毎日の安心・安全な食べ物によって、健やかに幸せに生きる喜びをいつも見つめたい!
私たち幸水の社名の由来であり、願いなのです。

 
     
     







会社案内

社長挨拶

代表取締役

 「しじみ」 それは日本人の伝統的な食生活にとって欠くことのできないものの一つです。

 元々しじみは日本人にとって、なじみの深い貝のひとつで、江戸時代には庶民の味の代表として、しじみ売りの姿も見られました。昔からきわめてポピュラーな存在のしじみは、肝臓の働きを助けると伝えられており、本当の意味での「自然の健康食品」なのです。

 幸水は昭和62年に創業して以来、今日まで島根県の誇りとする宍道湖の大和しじみをはじめ種々の水産物を、全国の食卓に提供をしてまいりました。
 「フレッシュ&ナチュラル」をテーマに、新しい食文化の創造に取り組んでおります。それは、自然を大切にし、自然と共生し、自然の恵みを健康に活かしていくことなのです。

 幸水では、宍道湖産大和しじみの品質管理を徹底し、加えて、いつ、何処で、誰が採捕したかわかる管理を行い、平成21年3月に仕入履歴管理(産地保証)の徹底による信用力の強化に対し、島根県知事の承認を受けました。

 私達は日常業務に於いて、尊重・信頼・愛のもと家族としての意識を持ち、日々コミュニケーションを欠かさず、安心・安全の食品をお届けする為に、品質管理と履歴管理を徹底することを経営理念とし、五方良しの経営(共存共栄)を目指しております。

  1. お客様の喜び
  2. 地域社会への貢献
  3. 取引先との共存
  4. 社員と家族の幸せ
  5. 会社・株主の繁栄

この5条を大切に、共存共栄の関係性を築く事を目的に日々努力をしてまいります。
今後共、より一層のご支援ご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

  しじみ1

会社の概要

商号 有限会社 幸水
代表者 代表取締役 阪部 郁夫
所在地

■本社
〒693-0054
島根県出雲市浜町536番地6
TEL.0853-24-0268
FAX.0853-24-0288 

設立年月 平成2年1月
資本金 1,000万円
決算期 年1回7月
取引銀行 島根中央信用金庫 山陰合同銀行 島根銀行
業務内容 水産物の卸売、小売
主要仕入先 宍道湖蜆組合員
主要販売先

全国主要中央卸売市場
全国量販店・専門店・百貨店・加工会社・水産会社    
一般個人顧客・団体グループ顧客

 会社の沿革 

昭和62年  2月 島根県出雲市今市町北本町5-3-2にて創業
平成  2年  1月 法人設立
平成  5年  3月 島根県出雲市西林木町18-2に社屋新築移転
平成12年  1月 島根県出雲市浜町536-6に社屋新築移転
平成21年  3月 仕入履歴管理(産地保証)の徹底による信用力の強化に対する島根県知事の承認
平成29年10月 島根県出雲市浜町536-6に冷凍生産工場を新築
平成29年11月 宍道湖産冷凍蜆の生産開始

新社屋

 

アクセス

 

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しじみの幸水〜だんだん。新鮮な島根県宍道湖産のしじみを召し上がれ 「活きしじみ・冷凍しじみ」 [http://sijimi.jp/]
お問い合わせ:sijiminokousui@sijimi.jp